题目内容
【题目】经过消化系统的消化作用,淀粉最终被分解为____________;脂肪最终被分解为______和____
【答案】 葡萄糖 甘油 脂肪酸
【解析】淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。因此,经过消化系统的消化作用,淀粉最终被分解为葡萄糖;脂肪最终被分解为甘油和脂肪酸。
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