Question

5．山东菜农搭建冬暖式的蔬菜大棚，请联系生产和生活实际回答下列问题
（1）在蔬菜生长旺盛时期，透明塑料膜内侧常有一些水滴．这些水滴主要来自植物的蒸腾作用．
（2）蔬菜生长过程中，除保证充足的水肥，菜农还通常采用增加二氧化碳的浓度的措施以提高蔬菜产量．
（3）红椒开花后，菜农还会进行人工辅助授粉，来提高红椒的结果率．

Answer 1

分析 （1）植物的蒸腾作用是指植物体内的水分通过植物叶片的气孔从体内散发到空气中的过程，植物根吸收来的水分99%都被植物通过蒸腾作用以水蒸气的形式散发出去了；
（2）植物通过光合作用制造有机物，影响光合作用的外界条件主要有：光照强度和二氧化碳浓度，白天增加光照可以提高光合作用的强度，制造的有机物多等；
（3）人工辅助授粉是指从大量优质植株上收集花粉，混合后授予同一种植物的雌蕊柱头上的过程；人工授粉主要用于异花传粉植物，能够保证植物充分传粉和受精，从而减少缺粒和瘪粒，提高农作物的产量，据此解答．

解答 解：（1）在蔬菜生长旺盛时期，蔬菜的蒸腾作用很旺盛，就会有大量的水分散发出来在透明塑料膜内侧因冷凝结成水滴．所以在蔬菜生长旺盛时期，透明塑料膜内侧常有一些水滴．这些水滴主要来自植物的蒸腾作用；
（2）光合作用是指植物在光下，通过叶绿体，把二氧化碳和水合成有机物的过程，光合作用只能在光下才能进行，因此增加光照可以使光合作用增强；在一定范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强，环境温度越低，呼吸作用就越弱；因此降低温度可以使呼吸作用减弱，减少有机物的消耗，从而增加有机物的积累．也可增加了二氧化碳的浓度来增加光合作用的效率；
（3）在红椒开花期间，菜农把一些雄花的花蕊取下来去触碰雌花的花蕊；菜农也可在田里放养了大量蜜蜂．他们的这些做法都有利于花的传粉和受精，提高结果率．因此红椒开花后，菜农还会进行人工辅助授粉，来提高红椒的结果率．
故答案为；
（1）蒸腾；
（2）增加二氧化碳浓度（答案不唯一）；
（3）人工辅助授粉．

点评 掌握植物的蒸腾作用、光合作用的概念和应用及人工授粉的好处是解题的关键．