题目内容

【题目】大山每天需要补充一定量的蛋白质。下列食物中蛋白质含量最丰富的是()

A.汉堡包 B.白菜和番茄 C.瘦肉和鱼 D.苹果

【答案】C

【解析】

试题蛋白质是构成细胞的基本物质,发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃含蛋白质丰富的食物,含蛋白质丰富的食物是瘦肉和蛋、奶、鱼等。

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