Question

【题目】维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用，下面所列物质与缺乏症，相符的是（　　）

	A	B	C	D
物质	维生素C	维生素B1	钙	铁
缺乏症	夜盲症	脚气病	大脖子病	佝偻病

A.A
B.B
C.C
D.D

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、缺乏维生素A会患夜盲症，缺乏维生素C会患坏血病，故A错误；
B、缺乏维生素B1会患脚气病和神经炎，故B正确；
C、缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病，骨成人患骨质疏松症；缺碘会患大脖子病．故C错误；
D、缺铁会造成缺铁性贫血，故D错误．
故选：B．
【考点精析】关于本题考查的维生素的作用，需要了解维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质才能得出正确答案．