Question

【题目】平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（ ）

A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．脂肪

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，糖类是主要的供能物质，葡糖糖、蔗糖、淀粉都属于糖类，我们平时所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的就是糖类。