Question

【题目】梧州生产的龟苓膏嫩滑爽口，是人们喜爱的食品。龟苓膏的包装有盒装和罐装，

保质期一般为12～18个月。生产上用于防止龟苓膏腐败的方法是

1. 除去水分 B．低温除菌

C．除去氧气 D．高温灭菌

Answer 1

【答案】D

【解析】龟苓膏是真空包装的，在包装前先进行高温灭菌，包装后细菌就不容易进入了。