题目内容

10.食物在消化道被消化后,营养物质通过消化通道进入人体的循环系统,这一过程称为吸收.

分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化,营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收.
故答案为:吸收.

点评 此题考查了消化和吸收的概念,大分子的营养物质需要结构消化人体才能吸收,营养物质通过消化道壁进入人体的过程叫做吸收.

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