题目内容

【题目】在评定高温灭菌的效果时,通常以能否杀死下列哪项为标准

A. 葡萄球菌 B. 荚膜菌 C. 芽孢 D. 螺旋菌

【答案】C

【解析】

芽孢是在一定条件下,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体

高温灭菌时,要杀灭一切生物,包括芽孢。而芽孢是最难杀灭的,因为芽孢是细菌度过不良环境的一种休眠体,对干旱、低温、高温等恶劣环境都有很强的抵抗力,故而杀死了芽孢,细菌就都被杀死了,C正确。

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