题目内容
14.吃进的马铃薯在人体内消化分解的主要场所和最终主要产物分别是( )A. | 口腔和淀粉 | B. | 小肠和葡萄糖 | ||
C. | 口腔和麦芽糖 | D. | 组织细胞的线粒体和二氧化碳、水 |
分析 食物中含有的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,其中,维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被人体吸收利用.
解答 解:马铃薯的主要成分是淀粉,其中淀粉被消化成葡萄糖就能被吸收,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,然后在小肠内最终消化为葡萄糖.
故选:B
点评 此题考查了食物中的淀粉在消化道内的消化终产物.
练习册系列答案
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C. | 青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 | D. | 青鱼、草鱼、黄鱼、鳙鱼 |
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