题目内容

【题目】下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是( )
A.脂肪、蛋白质、糖类
B.脂肪、维生素、蛋白质
C.水、无机盐、维生素
D.无机盐、水、脂肪

【答案】A
【解析】食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。
所以答案是:A
【考点精析】利用糖类、脂肪、蛋白质的作用对题目进行判断即可得到答案,需要熟知脂肪:人体内主要的储能物质;糖类:人体内主要的供能物质;蛋白质:为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料.

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