题目内容
【题目】图是人体消化系统模式图，请据图结合所学知识回答：
（1）脂肪被消化的部位是[] ．
（2）图中最大的消化腺是[] ， 它分泌的消化液是胆汁，这种消化液能促进的消化．
（3）蛋白质开始消化的部位是[] ， 蛋白质在消化道内被消化的最终产物是 ．
（4）口腔唾液中含有的消化酶是 ， 淀粉最终的消化产物是 ．
【答案】
（1）8；小肠
（2）1；肝脏；脂肪
（3）6；胃；氨基酸
（4）唾液淀粉酶；葡萄糖
【解析】解：（1）脂肪的消化开始于小肠，小肠内有胰液、肠液和胆汁，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．（2）肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．（3）胃中的胃液能初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，能消化糖类、蛋白质和脂肪，最终蛋白质被分解成氨基酸．（4）口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，在小肠内淀粉被彻底分解成葡萄糖．
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．
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