题目内容
【题目】如图哪组装置能快速安全地脱去叶片中的叶绿素（ ）
A.
B.
C.
D.
【答案】B
【解析】酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此在探索光合作用的产物实验中，把叶片放入酒精中隔水加热的目的是脱去叶片中的叶绿素，避免酒精被引燃，避免收到叶绿素的颜色干扰，使实验现象更明显．因此B装置能快速安全地脱去叶片中的叶绿素．
故选：B
《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．关键是确定控制实验变量、设置对照实验．
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