题目内容

5．鉴定食物中的蛋白质和淀粉的试剂分别是（　　）
A．碘液、高锰酸钾B．双缩脲试剂，碘液
C．碘液、双缩脲试剂D．斐林试剂、双缩脲试剂

分析 此题考查的知识点是鉴定蛋白质和淀粉的试剂．淀粉的特性即淀粉遇碘液变蓝色，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物．

解答 解：（1）在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物，颜色深浅与蛋白质浓度成正比．因此，双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在．
（2）淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来鉴定淀粉．如在种子的剖面上滴加碘液，若种子变蓝色，表明种子内有淀粉，若不变蓝色表明种子内淀粉含量极少或没有．
故选B．

点评 本题考查物质的鉴别，应熟悉物质的主要性质和特殊性质，根据产生的不同明显现象来区分．

练习册系列答案
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7．下列生理作用中，属于所有生物共同特征的是（　　）
A．繁殖新个体B．光合作用C．快速运动D．蒸腾作用
8．如图是模拟膈肌的运动，据图回答下列问题．
（1）甲图表示呼气，己图表示吸气．
（2）呼气时，肋间肌和膈肌舒张，使胸腔容积缩小，肺随着回缩，肺内气压相应增大，气体被呼出．吸气时，肋间肌和膈肌收缩，使胸腔容积增大，肺随着扩张，肺内气压相应降低，气体被吸入．
5．如图是某植物细胞与动物细胞示意图，请据图作答：
（1）植物细胞示意图是甲图，你的判断依据是该细胞有⑤液泡、[①]细胞壁与[③]叶绿体．
（2）图中动植物细胞共有的结构是[②]细胞膜、
[④]细胞核与⑥细胞质．
（3）酵母菌细胞与甲图细胞相比，因为主要缺少[③]叶绿体，所以酵母菌的营养方式为异养，而细菌细胞与图示细胞相比最大的区别是没有成形的细胞核．
（4）我们从婴儿到青少年，个子长高了很多，其根本原因是细胞的分裂和生长．
12．如图是被子植物受精作用的示意图，据图回答下列问题：
（1）写出图中有关名称
①花粉、②柱头、③花粉管、④胚珠、⑤卵细胞．
（2）图中①到达②过程中称为传粉；①变成③的条件是粘液刺激，③到达④时，⑥与卵细胞相结合，形成受精卵．
（3）受精作用完成后，④将发育成种子，⑤将发育成胚．
10．鱼台大米以粒白、味美、黏度高、营养丰而闻名全国．如图是鱼台水稻田生态系统中的食物网，请据图回答有关问题：
（1）该食物网中共有4条食物链．
（2）鱼台水稻在整个生长过程中，主要采用鸟灭虫、蛙灭虫、虫灭虫的措施．若不考虑图中其他因素，下列图能正确表达完全自然状况下肉食性昆虫与植食性昆虫数量变化关系的曲线图是A．（注：──表示植食性昆虫，…表示肉食性昆虫）

（3）鱼台稻农探索在一些地块中放养一定数量的鸭子，不仅起到了灭草、灭虫增肥地力的作用，还大大提高了经济效益．鸭粪、秸秆在稻田里被营腐生生活微生物最终分解为简单的无机物，才能被水稻吸收利用．
（4）由于不施化肥，不打农药，不用除草剂，鱼台大米口感特好．某生不喜欢吃蔬菜水果，一日三餐的主食是精致白米，副食是鸭蛋、鸭肉，你认为该同学长期下去有可能患脚气病、坏血病．
17．如图是人体心脏及其相连血管的解剖图，请识图并回答问题：
（1）体循环开始于[⑧]左心室，
（2）心脏的四个腔中流静脉血的是③④（填图中序号）
（3）人生病后静脉注射药物，药物最先进入心脏的哪个腔？③（填序号）
（4）与⑦相连的血管是[⑥]肺静脉，
（5）将离体心脏的下腔静脉扎紧，把清水从①注入心脏，心腔里容纳不下的清水将由图中[②]肺动脉流出．
14．近年来，我国部分地区发生地震，造成了一定的伤亡及财产损失．某次地震后，王某在废墟中被发现，一根木梁压在他的腰部，动弹不得，下肢有创伤，头部、面部未见明显外伤，神志清醒．救援人员搬走他身上的木梁，然后对其进行诊断、救治和护理．请结合图示回答问题．
（1）医生用棉棒刺激王某的足底皮肤，王某的脚立即缩回，说明他的脊髓反射功能正常，根据图一所示，写出缩足反射的途径：5→4→3→2→1（用数字和箭头表示）
（2）医生给他静脉注射的葡萄糖溶液和氯化钠溶液最先流入心脏四腔中的右心房．注射葡萄糖溶液后，王某的血糖浓度出现如图二所示的变化．出现BC段变化的原因是人体胰岛分泌胰岛素的量增加（填“增加”或“减少”），调节了葡萄糖的利用和转化等．
（3）王某下肢创伤处有暗红色血液连续不断地流出，可以采用止血带止法在血管的远心端（填“远心端”或“近心端”）止血．
（4）当医生对其进行心理疏导谈及地震情景时，王某表现出恐惧、四肢颤抖和语无伦次等紧张症状，这种反射类型是复杂（填“简单”或“复杂”）的反射．
15．如图为草原生态系统的食物网简图，据图回答下列问题：

（1）图中所有生物若要构成一个完整的生态系统，缺少非生物成分和分解者．
（2）从总体上看，植物的数量总是比食草动物多，这说明生态系统的能量流动特点是单向流动，逐级递减．
（3）从图中可以看出，鹰与蛇之间的关系是捕食和竞争的关系．此图中最长的一条食物链可表示为草→鼠→蛇→鹰．
（4）如果大量捕食狐，那么鹰的数量在一定时间内将先增多．

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