题目内容
将米饭分成相同的两份，一份加白醋（醋酸含量为5%）浸泡，另一份加水浸泡，两小时后滤干，然后放置在室内，观察发现的现象如表：
根据以上现象，可以得出结论：米饭是否生霉（ ）
| 用水浸泡过的饭 | 用白醋浸泡过的饭 | |
| 第一天 | 没有霉 | 没有霉 |
| 第二天 | 没有霉 | 没有霉 |
| 第三天 | 有少量霉 | 没有霉 |
| 第四天 | 酶增多 | 没有霉 |
| 第五天 | 有大量霉 | 没有霉 |
| A、受酸影响 |
| B、受酸、水分影响 |
| C、受酸、温度影响 |
| D、受酸、水分、温度影响 |
练习册系列答案
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捉蜻蜓时会观察到其翅前缘深色的“翅痣”（如图），它可使翅在快速振动时不易折断．科学家受到启发，在飞机机翼的前缘焊上加重装置．这项技术属于（ ）| A、克隆 | B、生物反应器 | C、仿生 | D、移植 |
如图为干部联户时看到的场景：廉屯村某农户大棚内，平菇在“菌棒”上竞相生长．下列哪项不是蘑菇养殖必需的条件（ ）| A、充足的阳光 | B、适宜的温度 | C、一定的水分 | D、合理的营养 |
下列哪种环境中，一般不可能有活着的细菌（ ）
| A、正常人的体内 | B、清洁的空气中 | C、土壤中 | D、煮沸的水里 |
在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，培养用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，这是因为（ ）
| A、高温能够增加培养基的营养物质 | B、高温有利于细菌和真菌的生长和发育 | C、高温有利于消灭杂菌，使实验结果更加明显 | D、细菌和真菌在高温环境中生殖能力最强 |
在“检测不同环境中的细菌和真菌”探究实验中，正确的做法是（ ）
| A、设置实验组和对照组两套培养皿，并且放在同一环境中培养 | B、在操场采集细菌或真菌后，未盖培养皿盖，直接放进培养箱培养 | C、从学校花园采集细菌或真菌后，还要将培养皿进行高温处理 | D、应尽量到空气混浊的地方采集细菌或真菌，因为空气清新的地方没有细菌或真菌 |
自然界中细菌和真菌的共同特征是（ ）
| A、都有真正的细胞核 | B、营养方式都是异样 | C、都是多细胞生物 | D、都能进行孢子生殖 |
马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉菌，其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水．根据这一特点可以推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有（ ）
| A、细胞壁 | B、线粒体 | C、细胞核 | D、叶绿体 |