Question

【题目】下列物质中，不能被消化道直接吸收的是 （ ）

A. 水 B. 淀粉 C. 维生素 D. 含铁的无机盐

Answer 1

【答案】B

【解析】水不需要消化就可被人体直接吸收，A不符合题意；淀粉不能被人体直接吸收，它要在消化酶的作用下初步消化成麦芽糖，麦芽糖在消化酶的作用下分解成葡萄糖才能被人体直接吸收，B符合题意；维生素不需要消化就能被人体直接吸收，C不符合题意；含铁的无机盐不需要消化就能被人体直接吸收，D不符合题意。