题目内容
请认真阅读下列材料，然后回答下列问题：
材料一：2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。
材料二：在奶制品行业中，通常利用氮元素含量来衡量其中蛋白质的含量（合格奶粉含氮量在2.8％左右，蛋白质平均含氮量在16％）。
材料三：三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，分子式C3N6H6，无味，密度1.573 g／cm3 (16 ℃)。常压熔点354 ℃（分解）；快速加热升华，升华温度300 ℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。
（1）三聚氰胺分子式为C3N6H6，相对分子质量是 ，其中氮元素的质量分数为 。三聚氰胺也被人称为“蛋白精”，价格便宜。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质。试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因：
（2）为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。试解释相关原因： 。
（3）一般只在奶粉中添加三聚氰胺，液体牛奶中一般不添加。尝试说出一点原因：
；
（4）“食品安全无小事”由“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”，你对避免此类事件发生有何建议（答一点即可） 。
（1）126；其中氮元素的质量分数为66.7%；利用其含氮量高提高奶粉的含氮量，便于通过相关部门监测。
（2）三聚氰胺高温下可能会分解放出氰化物，有毒，对人体健康不利
（3）三聚氰胺微溶于冷水，加入液态奶中易出现结晶；
（4）合理答案即可给分。
