题目内容

有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是( )
A.人体内含量为14mg~21mg
B.能帮助氧气的运输
C.每天摄入量为12mg~15mg
D.缺铁会引起贫血
【答案】分析:A、根据人体内铁的含量判断.
B、根据铁的生理功能判断.
C、根据铁元素的最宜摄入量判断.
D、根据铁的缺乏症判断.
解答:解:A、人体内的铁元素属于微量元素,含量为4g~5g,所以错误.
B、铁是合成血红蛋白的主要元素,血红蛋白能运输氧气和二氧化碳,所以正确.
C、人体每天对铁元素的最宜摄入量为12mg~15mg,所以正确.
D、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,所以正确.
故选A.
点评:“关爱生命,拥抱健康”是人类追求的永恒主题,对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一,特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.
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