题目内容

市场上买来的蔬菜在食用前可用稀的碱性水浸泡一段时间,以降低残留在蔬菜上农药的毒性;家庭里浸泡蔬菜的水中可以加入适量的(  )
A.食盐B.氢氧化钠C.纯碱D.白酒
A、食盐水的PH等于7,显中性.故选项错误;
B、氢氧化钠的溶液碱性很强,并且有腐蚀性,不能用来浸泡蔬菜.故选项错误;
C、纯碱是碳酸钠,水溶液显碱性.故选项正确;
D、白酒的PH等于7,显中性.故选项错误.
故选C.
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