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生活中处处存在化学,《中国剪报》最近报道: 慢性腹泻患者宜喝酸牛奶。酸牛奶中的蛋白易于消化吸收,能使胃容物的酸性增强,还可促进钙的吸收。喝酸牛奶后,胃容物的pH           (选“增大”或“减小”);“别把含乳饮料当作牛奶喝”,是因为含乳饮料中          等营养素的含量比牛奶或酸牛奶低。

减小;蛋白质

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