题目内容

家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界.其中,“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质.请你根据所学的化学知识,回答下列问题:
(1)目前,我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气,沼气主要成分的化学式为   
(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,它是由    种元素所组成的.
(3)油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质,其中作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素的是   
(4)小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液,其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象,则该溶液是    溶液(填化学式).
【答案】分析:(1)根据天然气的主要成分是甲烷写出化学式;
(2)根据淀粉的化学式为(C6H10O5n进行解答;
(3)根据油脂作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素进行解答;
(4)根据食盐和食醋以及纯碱不反应判断.
解答:解:(1)天然气的主要成分是甲烷,其化学式为:CH4;故填:CH4
(2)淀粉的化学式为(C6H10O5n可知,它是由碳、氢、氧三种元素所组成的;故填:三;
(3)油脂作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素;故填:油脂;
(4)食盐和食醋以及纯碱不反应,而食醋和纯碱反应放出二氧化碳,所以一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象的是食盐溶液.故填:NaCl.
点评:本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的.
练习册系列答案
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请用适当内容填空
(1)在甲醛、乙醇、熟石灰、大理石四种物质中,常用来改良酸性土壤的是
熟石灰
熟石灰
,常用作浸制动物标本的是
甲醛
甲醛
,在建筑业上作为石料的是
大理石
大理石
,可以代替汽油用作汽车燃料的是
乙醇
乙醇
.(每空选填一种物质的名称)
(2)沐浴在阳光下的绿色植物悄悄地进行着一个重要化学变化--“光合作用”,该反应将
太阳
太阳
能转化成了有机物中的化学能.电动自行车常用的铅蓄电池是一种可充电的化学电源,当给它充电时是
能转化成了
化学
化学
能;太空飞船所用的氢燃料电池是一种将
化学能直接转化为电能
化学能直接转化为电能
的装置(填能量形式转化).
(3)目前,有不少住宅小区实行了生活垃圾分类收集箱.请将下列垃圾的编号填入相应的垃圾箱内.
①家禽、鱼类内脏;②果皮、菜皮;③碎玻璃;④废电池;⑤废荧光灯管;⑥废金属制品.有机垃圾箱:
①②
①②
;无机垃圾箱
③⑥
③⑥
;有害物质垃圾箱
④⑤
④⑤

(4)家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质.请问:
①加碘食盐所含碘酸钾(KIO3)中,碘元素化合价是
+5
+5

②白糖与红糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
吸附
性,可将红糖脱色变成白糖.
③食醋不慎滴在大理石台面上,会使其失去光泽,变得粗糙.这是因为食醋中的
CH3COOH
CH3COOH
(填化学式)与大理石发生了化学变化.

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