题目内容
【题目】【2016年湖北省黄石市】一些食物的近似pH如下：
食物 | 葡萄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 玉米粥 | 鸡蛋清 |
pH | 3.5～4.5 | 2.9～3.3 | 6.3～6.6 | 7.0～8.0 | 7.6～8.0 |
下列说法不正确的是（ ）
A．鸡蛋清显碱性 B．苹果汁和葡萄汁显酸性
C．葡萄汁比苹果汁的酸性强 D．胃酸过多的人适宜吃玉米粥
【答案】C
【解析】溶液的pH＞7，显碱性，溶液的pH =7，显中性，溶液的pH＜7，显酸性。A、鸡蛋清的pH＞7，显碱性，正确；B、苹果汁和葡萄汁的pH＜7，显酸性，正确；C、葡萄汁比苹果汁的pH值大，pH值越大酸性越弱，错误；D、玉米粥的pH＞7，显碱性，胃酸过多的人适宜吃玉米粥，正确。故选C
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