Question

【题目】生活处处有化学。下列做法或说法不正确的是()

A.为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

B.我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素

C.化肥对提高农作物的产量具有重要作用，在农业生产中应施用大量化肥

D.减少燃煤发电,增加太阳能及水力发电,有利于治理雾霾

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、碳酸氢钠受热、与面粉发酵时产生酸反应都能产生二氧化碳。为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠，故A正确；

B、我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素，故B正确；

C、化肥对提高农作物的产量具有重要作用，在农业生产中应合理施用化肥，大量施用化肥会污染水源和土壤，故C错误；

D、煤燃烧会产生大量的粉尘，减少燃煤发电，增加太阳能及水力发电，有利于治理雾霾，故D正确。故选C。