Question

我国北方有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱（碳酸钠Na₂CO₃），那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，请结合图3说明其中的道理．

Answer 1

解：由于纯碱的溶解度随温度的降低而减小，且受温度的影响较大，而氯化钠的溶解度受温度很小，冬天捞碱是因纯碱的溶解度随温度的降低而减小，且受温度的影响较大；夏天晒盐是因氯化钠的溶解度受温度很小，且夏季温度高水分蒸发快食盐结晶析出．
故答案为：碳酸钠的溶解度受温度影响很大，冬季温度低，碳酸钠结晶析出；食盐的溶解度受温度影响很小，夏季温度高水分蒸发快食盐结晶析出．
分析：纯碱的溶解度随温度的降低而减小，且受温度的影响较大，所以冬天时纯碱的溶解度很小，会有很多的纯碱晶体从湖中结晶析出，所以冬天捞碱；夏天时，温度高，纯碱的溶解度变得很大，而氯化钠的溶解度几乎不变，随着水分的很快蒸发，氯化钠就会从溶液中结晶析出．
点评：分析类似题目时要注意题目隐含的要素以及与课本内容之间的联系，通过这样的知识链接，从而将实际问题转化为化学内容进行分析解决，反过来指导生产实践．