题目内容
（2004?防城港）一些常见食物的近似pH（括号内为pH）如下，胃酸过多的人空腹时最好是食用（ ）
分析：胃酸过多就是胃内酸性较强，应降低其酸性，可用碱性物质中和以降低其酸性，由于碱性是pH大于7，所以只能选用玉米粥．
解答：解：人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人应降低其酸性，可食用碱性食物以中和多余的酸，由于碱性物质的pH大于7，故只有玉米粥是碱性物质，其他食物都是酸性的，不利于胃酸过多的病人空腹时食用．
故选B．
故选B．
点评：此题是一道生活实际题，解题的关键是选择碱性食物，利用碱性物质pH大于7的知识可解决此题．
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