题目内容
下表是所测得某些食物的近似pH，下列说法中正确的是（ ）
| 物质 | 柠檬 | 鸡蛋清 | 苹果 | 西红柿 | 牛奶 |
| pH | 2.3 | 7.9 | 3.1 | 4.2 | 6.5 |
A.牛奶和鸡蛋清均呈碱性 B.胃酸过多的人应少食苹果
C.柠檬汁能使酚酞试液变红色 D.西红柿的酸性比苹果强
B
练习册系列答案
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下表是所测得某些食物的近似PH：下列说法中正确的是（ ）
A．牛奶和鸡蛋清均属碱性食品
B．胃酸过多的人应少食苹果
C．柠檬汁能使酚酞溶液变红色
D．西红柿的酸性比苹果强
| 柠檬 | 鸡蛋清 | 苹果 | 西红柿 | 牛奶 |
| 2.3 | 7.9 | 3.1 | 4.2 | 6.5 |
A．牛奶和鸡蛋清均属碱性食品
B．胃酸过多的人应少食苹果
C．柠檬汁能使酚酞溶液变红色
D．西红柿的酸性比苹果强
下表是所测得某些食物的近似PH：下列说法中正确的是（ ）
A．牛奶和鸡蛋清均属碱性食品
B．胃酸过多的人应少食苹果
C．柠檬汁能使酚酞溶液变红色
D．西红柿的酸性比苹果强
| 柠檬 | 鸡蛋清 | 苹果 | 西红柿 | 牛奶 |
| 2.3 | 7.9 | 3.1 | 4.2 | 6.5 |
A．牛奶和鸡蛋清均属碱性食品
B．胃酸过多的人应少食苹果
C．柠檬汁能使酚酞溶液变红色
D．西红柿的酸性比苹果强