Question

下列变化属于化学变化的是

A．榨取果汁

B．海水晒盐

C．食物变质

D．冰雪融化

Answer 1

C

解析试题分析： 物理变化是指没有新物质生成的变化；化学变化是指有新物质生成的变化。两者的区别在于是否有新物质生成。榨取果汁、海水晒盐、冰雪融化都是物质状态改变，属于物理变化；食物变质是化学变化，有新物质生成。选C。
考点：物理变化和化学变化的辨别。
点评：物理变化和化学变化的本质区别在于是否有新物质生成。