Question

3、明明的手经常脱皮，经医生诊断缺少维生素．则他应多食用下列食物中的（　　）

A、糖果

B、花生

C、鸡蛋

D、水果

Answer 1

分析：根据维生素的主要食物来源，以及各选项中的物质的主要成分判断．

解答：解：A、糖果中主要含有糖类，所以错误．
B、花生中主要含有油脂，所以错误．
C、鸡蛋中主要含有蛋白质，所以错误．
D、水果中富含维生素，所以正确．
故选D．

点评：“合理膳食，科学营养”是现代入的新理念，在化学考查中，关于六大营养素或化学元素与人体健康的内容已稳稳地占具了一席之地，主要包括它们的生理功能、主要食物来源、缺乏症、摄取原则等．