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化学不仅为人类生活创造了丰厚的物质基础,而且为人类社会可持续发展做出了巨大贡献.
(1)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为______(填序号)①元素 ②原子 ③分子 ④氧化物.
(2)燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用.从环境保护的角度考虑,在煤气、沼气和氢气中,首选的燃料是______.
(3)2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家罗杰?科恩伯格,他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质.现有①黄瓜 ②大豆 ③淀粉 ④鸡蛋,其中富含蛋白质的是______(填序号).
(4)钢铁是人类生产和生活中非常重要的材料,但每年因锈蚀而损失的数量是巨大的,钢铁锈蚀的条件是______和______,铁锈可用稀盐酸将其除去,该反应的化学方程式:______;不同的钢铁制品防锈的措施不同,为了避免菜刀生锈可以采取的方法有:______(只答一个即可).
(5)塑料、合成纤维、橡胶等是重要的有机合成材料,合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活,但其中废弃塑料也带来了“白色污染”的环境问题,为了避免“白色污染”,我们可以做的是______.
(6)在商场中大量的使用应急灯,蓄电池能做为应急灯的电源是因为电池中的化学物质发生反应,将______能转化为电能;钨丝可用于灯泡的灯丝,是利用灯丝的______性.

解:(1)这里的“铁、氟、钙、碘”等不是以氧化物、分子、原子等形式存在,这里所指的“铁、氟、钙、碘”是强调存在的元素,与具体形态无关.故答案为:①.
(2)煤气、沼气燃烧都能生成二氧化碳,二氧化碳是一种温室气体;而氢气燃烧的生成物只有水,不污染环境.故答案为:氢气.
(3)大豆、鸡蛋中富含蛋白质,黄瓜富含维生素,淀粉属于糖类.故答案为:②④.
(4)铁与氧气和水充分接触时容易生锈;铁锈的主要成分是氧化铁,酸和金属氧化物反应生成盐和水,故用稀盐酸除铁锈时反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;保持菜刀表面清洁干燥等可以防止铁制品生锈.故答案为:水;氧气;Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;将菜刀洗净擦干(答案合理均可).
(5)防止白色污染可从以下几方面入手,减少使用不必要的塑料制品、重复作用某些塑料制品、使用新型的可降解塑料、回收废弃塑料等.故答案为:用购物袋代替塑料袋等.
(6)蓄电池是通过化学反应转换为电能的装置,是将化学能转换为电能;用钨做灯丝是因为钨熔点高、耐高温.故答案为:化学;熔点高.
分析:(1)食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁、氟、钙、碘”等不是以氧化物、分子、原子等形式存在,而是指元素.
(2)根据煤气、沼气和氢气燃烧产物对环境的影响进行分析判断.
(3)根据人体所需六大营养素的种类、食物来源等进行分析解答.
(4)根据钢铁锈蚀的原理、除锈的原理、防锈措施等进行分析解答.
(5)根据防止白色污染的措施进行分析解答.
(6)蓄电池是化学电池,放电过程中将蓄电池内的化学能转化为电能释放出来;灯泡里的灯丝通电时放热,温度很高,故电灯泡里的灯丝需要熔点高的金属.
点评:本题难度不大,但涉及知识点较多、综合性较强,掌握元素的概念、六大营养素、钢铁锈蚀的原理、除锈原理、防锈措施、防止白色污染的措施等是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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(2009?泉港区质检)化学不仅为人类生活创造了丰厚的物质基础,而且为人类社会可持续发展做出了巨大贡献.
(1)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为
(填序号)①元素 ②原子 ③分子 ④氧化物.
(2)燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用.从环境保护的角度考虑,在煤气、沼气和氢气中,首选的燃料是
氢气
氢气

(3)2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家罗杰?科恩伯格,他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质.现有①黄瓜 ②大豆 ③淀粉 ④鸡蛋,其中富含蛋白质的是
②④
②④
(填序号).
(4)钢铁是人类生产和生活中非常重要的材料,但每年因锈蚀而损失的数量是巨大的,钢铁锈蚀的条件是
氧气
氧气
,铁锈可用稀盐酸将其除去,该反应的化学方程式:
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
;不同的钢铁制品防锈的措施不同,为了避免菜刀生锈可以采取的方法有:
将菜刀洗净擦干(答案合理均可)
将菜刀洗净擦干(答案合理均可)
(只答一个即可).
(5)塑料、合成纤维、橡胶等是重要的有机合成材料,合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活,但其中废弃塑料也带来了“白色污染”的环境问题,为了避免“白色污染”,我们可以做的是
用购物袋代替塑料袋等
用购物袋代替塑料袋等

(6)在商场中大量的使用应急灯,蓄电池能做为应急灯的电源是因为电池中的化学物质发生反应,将
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熔点高
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