题目内容
下表是一些食物的近似pH，对于胃酸过多的病人，空腹时最宜食用的食物是（ ）| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 玉米粥 | 牛奶 |
| pH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.8～8.0 | 6.3～6.6 |
A．苹果
B．葡萄
C．玉米粥
D．牛奶
【答案】分析：根据已有的知识进行分析，胃酸过多的病人适宜使用弱碱性食品．
解答：解：A、苹果的pH小于7，显酸性，故A错误；
B、葡萄的pH小于7，显酸性，故B错误；
C、玉米粥的pH接近中性，可以显示弱碱性，故C正确；
D、牛奶的pH小于7，显酸性，故D错误；
故选C．
点评：本题考查了溶液的酸碱性与人体健康的知识，完成此题，可以依据已有的物质的酸碱性结合中和反应进行．
解答：解：A、苹果的pH小于7，显酸性，故A错误；
B、葡萄的pH小于7，显酸性，故B错误；
C、玉米粥的pH接近中性，可以显示弱碱性，故C正确；
D、牛奶的pH小于7，显酸性，故D错误；
故选C．
点评：本题考查了溶液的酸碱性与人体健康的知识，完成此题，可以依据已有的物质的酸碱性结合中和反应进行．
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