Question

下列食物对人体无害的是（ ）
A．霉变的花生、大米
B．用甲醛浸泡过的水产品
C．用工业用盐NaNO₂腌制咸肉
D．用适量呈固态的猪油烹调食品

Answer 1

【答案】分析：A、霉变的花生、大米中含有对人体有害的物质；
B、甲醛有毒，对人体有害；
C、亚硝酸钠对人体有害；
D、猪油属于油脂，是人体需要的营养物质．
解答：解：A、霉变的花生、大米对人体有害．故选项错误；
B、用甲醛浸泡过的水产品对人体有害．故选项错误；
C、用工业用盐NaNO₂腌制的咸肉对人体有害．故选项错误；
D、猪油对人体无害．故选项正确．
故选D．
点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．