题目内容
【题目】在某地美食一条街上，来自广东的小悦看到挂着“鲁菜”、“川菜”、“湘菜”、“粤菜”等招牌的餐饮店。如果他想吃家乡菜，他应该进哪种招牌的餐饮店（ ）
A. 鲁菜 B. 川菜
C. 粤菜 D. 湘菜
【答案】C
【解析】中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。来自广东的小悦如果他想吃家乡菜，吃粤菜。
练习册系列答案
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【题目】在某地美食一条街上，来自广东的小悦看到挂着“鲁菜”、“川菜”、“湘菜”、“粤菜”等招牌的餐饮店。如果他想吃家乡菜，他应该进哪种招牌的餐饮店（ ）
A. 鲁菜 B. 川菜
C. 粤菜 D. 湘菜
【答案】C
【解析】中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。来自广东的小悦如果他想吃家乡菜，吃粤菜。
