Question

【题目】圆梦中学化学兴趣小组根据所学的酸碱指示剂的知识，准备自制酸碱指示剂：她们分别用蓝紫色牵牛花、大红色、月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。

步骤1：分别在研钵中将上述物质倒烂，加乙醇溶液（乙醇和水的体积比为1:1）浸泡10分钟。

（1）用研钵捣烂的目的是_________；（2）乙醇在其中起到的作用是_________。

A.催化剂 B.参加化学反应 C.溶质 D.溶剂

步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤；（3）过滤的目的是_________。

步骤3：将步骤2中得到的浸取液，分别滴入到澄清石灰水中。

（4） 上述四种浸取液，最不适合用作酸碱指示剂的_______（填名称） 。

（5） 将月季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈_______色；低入氢氧化钠溶液中，溶液呈_______色。

Answer 1

【答案】

（1）便于提取汁液 （2）D （3）滤出汁液作指示剂 （4）丝瓜花

（5）粉红；橙黄

【解析】

（1）用研钵将植物捣烂的目的是方便于我们提取汁液。

（2）用乙醇溶液来浸泡，是为了把植物汁液中能够变色的有效成分溶解，所以是溶剂。

（3）过滤的目的是为了将植物的纤维与汁液分离。

（4）不适合作酸碱指示剂，那么就说明浸取液在酸性和碱性溶液中，无明显的颜色变化，根据此题意得知：丝瓜花不合适。

（5）根据图表中展示的自制酸碱指示剂颜色情况，我们得知：季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈粉红色；低入氢氧化钠溶液中，溶液呈橙黄色。

知识点：酸碱指示剂的使用。